Hinojosa R. J. Martín
Las fuerzas de cohesión
ejercida entre las moléculas semejantes conducen a un efecto conocido como
tensión superficial. Bajo la superficie del líquido cada molécula es atraída
igualmente en todas direcciones por moléculas vecinas. El resultado es que no
actúa fuerza neta sobre las moléculas. En la superficie, por el contrario, las
moléculas son atraídas a los lados, hacia abajo, pero no hacia arriba, por lo
que hay una fuerza neta hacia abajo, que actúa sobre las moléculas de la capa
más alta de varias capas superficiales. Por eso las capas superficiales actúan
como una película.
Por la tensión superficial
un mosquito puede caminar sobre el agua.
La tensión superficial
también tiene que ver con la tendencia de los líquidos, que no se encuentran
confinados, a formar gotas.
La tensión superficial
se define en general como la fuerza que hace la superficie dividida por la
longitud del borde de esa superficie.
OJO: No es fuerza
dividida por el área de la superficie, sino dividida por la longitud del
perímetro de esa superficie. Por ejemplo,
donde F es la fuerza que
debe hacerse para "sujetar" una superficie de ancho l. El factor 2 en
la ecuación se debe a que una superficie tiene dos "áreas" (una por
cada lado de la superficie), por lo que la tensión superficial actúa doblemente.
La tensión superficial
suele representarse mediante la letra griega
(gamma), o mediante
(sigma). Sus unidades son de N·m-1=J·m-2=Kg/s2=Dyn/cm.
Tabla de tensiones
superficiales de líquidos a 20 °C:
Material
|
Tensión
Superficial |
Acetona
|
23,70
|
Benceno
|
28,85
|
Tetracloruro de Carbono
|
26,95
|
Acetato
de etilo
|
23,9
|
Alcohol etílico
|
22,75
|
Éter etílico
|
17,01
|
Hexano
|
18,43
|
Metanol
|
22,61
|
Tolueno
|
28,5
|
Agua
|
72,75
|
Algunos videos sobre el
tema:
h
referencia:
-
· Villareal Huerta José Manuel, Guía de estudio - Fisicoquímica.pdf, Consultado el (10/01/2014).
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